重庆中央公园项目冬至“吃饺子”

重庆中央公园项目冬至“吃饺子”

  12月22日，是农历二十四节气中第二十二个节气—冬至。冬至是二十四节气中最早确定的节气，是我国的传统节日之一，重要性仅仅次于“除夕”，被称为“亚岁”。今天上午重庆中央公园项目书记一早就让项目厨房准备饺子，书记说：“冬至到了，过节嘛，大家都要吃个饺子！”

    
  中午跑到项目餐厅一看，热腾腾的饺子就出来了，赶紧冲过去盛了一大碗，快速的吃起来，有道是“清水飘芙蓉，元宝落玉盘。饕餮世间味，最是此物鲜。”，别看就一张薄皮儿裹上馅，蘸一蘸醋，放些辣椒，想一想就对它垂涎三尺。
  原来重庆中央公园项目伙伴们原来都爱吃饺子，今天的饺子明显感觉有些“紧张”，一个很有趣的画面是厨师上上下下赶紧忙活着继续煮饺子，员工们打菜窗口外排了个大长队，他们远远的看着厨房里冒出的水蒸气，脸上一副饥肠辘辘的样子，让人不亦乐乎。
  我想饺子于我们大多人而言它不仅是一道美食更是一种象征，今天吃饺子了，那就是代表今天我过节了！今天我们吃饺子不仅仅是吃货们的“福利”更饱含着一种传统文化的继承，一种对家人的想念，一种项目浓浓的温情的传递。（重庆中央公园项目 陈其）